Els professors són els cuiners i pastissers: Joan Majó, Josep Aiza, Susanna Casanovas, Josep Danès, Carles Doy, Bàrbara Linares i Joan Ramon Pagès.
Per a més informació i inscripcions, cal adreçar-se al Restaurant Can Majó (93 792 31 54), a la Pastisseria Danès (93 792 03 35/ 93 792 37 13) o al Servei de Promoció Econòmica de l'Ajuntament d'Arenys de Mar (93 795 85 14).