Al taller s'explica com poder evitar llençar menjar a les escombraries. Primer es recrea la compra i es donen pautes per fer-la amb criteris més sostenibles. Després, s'ofereixen consells de com conservar l'aliment. Per últim, s'expliquen receptes que permeten l'aprofitament de menjar que sovint va a parar a les escombraries i es posen en pràctica algunes d'aquestes receptes.