Facebook
Twitter
Youtube
Instagram
Telegram
RSS
Cercar
Botó que mostra/amaga menú lateral
NOTÍCIES
El Calamarenys s'amplia a tot el mes d'octubre
Es farà del 5 al 31 d'octubre i hi participaran vint restaurants
L'Associació de Restauradors d'Arenys de Mar i la Regidoria de Promoció Econòmica de l'Ajuntament escalfen els fogons de les XI Jornades del Calamarenys d'Arenys de Mar. Es tracta d'una cita gastronòmica molt arrelada a la nostra vila i a la comarca del Maresme, que aquest any se celebrarà del 5 al 31 d'octubre.
Coincidint amb l'època de la pesca del calamar, una vintena de restaurants de la vila d'Arenys de Mar i de pobles veïns –d'Arenys de Munt, Caldes d'Estrac, Sant Vicenç de Montalt i Sant Andreu de Llavaneres- ens descobriran un any més la riquesa de la cuina del calamar, amb plats i menús especials que tenen el calamar com a protagonista. La novetat d'aquest 2006 és que els menús s'oferiran durant tot el mes d'octubre, del 5 al 31, i no tan sols durant la segona quinzena del mes, com fins ara.

El tret de sortida serà el sopar de presentació, dijous 5 d'octubre (21 h; amb invitació) en què es lliuraran unes distincions a personalitats destacades del món de la gastronomia local, els calamars d'or. L'endemà, divendres 6 d'octubre, al vespre, es farà la tradicional degustació popular, que aquest any proposa tastar una fideuà. No hi faltarà tampoc, en aquest cas, diumenge 8 d'octubre, el concurs de cuina. Es tracta d'un concurs de plats d'elaboració domèstica adreçada a no professionals de la cuina.

Es tracta d'un esdeveniment gastronòmic molt destacat per a la vila, perquè implica tant el sector pesquer –que tanta importància continua mantenint a Arenys de Mar- com el sector de la restauració.

Els menús

Cliqueu aquí per consultar una part del programa del Calamarenys amb els menús dels restaurants participants.

Cliqueu aquí(2) per consultar la segona part del programa.

Informació relacionada
Diumenge, 8 d'octubre de 2006
Concurs per a no professionals de plats cuinats amb calamar
Divendres, 6 d'octubre de 2006
Tast popular del calamar
Publicat el 19 de setembre de 2006
CompartirComparteix al FacebookCompartir a Twitter
Imprimir
^