Ajuntament d'Arenys de Mar

L’Ajuntament d’Arenys de Mar, mitjançant la Regidoria de Promoció Econòmica, s’adhereix a la campanya impulsada pels Grups d’Acció Local Pesquer (GALPs) per promocionar el Segell de Qualitat «Peix de Llotja». Es tracta d'una iniciativa que reconeix els establiments que aposten pel peix i marisc fresc, local i de temporada. El Segell neix amb la voluntat de ser una eina compartida entre el sector pesquer i la restauració, reforçant el vincle i posant en valor una gastronomia honesta, sostenible i arrelada al territori.

Des del GALP Costa Brava Sud Maresme s’ha iniciat una acció informativa adreçada a les regidories de Promoció Econòmica dels ajuntaments, amb l’objectiu de donar a conèixer el projecte als restaurants dels municipis, facilitar-ne la comprensió i promoure la seva adhesió. Des de l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament d’Arenys de Mar s’ha enviat informació als restauradors de la vila, perquè si volen se sumin al Segell.

El Segell «Peix de Llotja» garanteix:

• L’origen del producte a les llotges de Catalunya.
• La pesca procedent de modalitats sostenibles i responsables.
• El compromís directe amb les confraries i els pescadors locals.
• La frescor i la qualitat contrastada del producte.
• La transparència i la confiança per al consumidor final.

Els establiments que s’hi adhereixin disposaran d’una placa distintiva, podran fer ús oficial del Segell al restaurant, al web i a les xarxes socials, i formaran part de la plataforma de difusió de restaurants adherits. A més, participaran en accions promocionals i esdeveniments gastronòmics vinculats al sector pesquer.

Per obtenir més informació sobre el projecte i el procés d’adhesió es pot consultar el web oficial www.peixdellotja.cat .