Ajuntament d'Arenys de Mar

El Mercat Municipal d’Arenys va acollir aquest divendres 29 de maig la presentació de la marca "Peix de Llotja", una iniciativa impulsada pels GALP de Catalunya per posar en valor el peix fresc, local i de temporada procedent de les llotges catalanes. L’acte, organitzat pel GALP Marina de Llevant, es va realitzar en el marc d’una nova edició de les Tapes al Mercat, va comptar amb l’alcalde, Estanis Fors, el regidor de Promoció Econòmica, Ramir Vidal, i la gerent del GALP Marina Llevant, Cristina Vadillo. 

La marca identifica aquells establiments compromesos amb el consum i la promoció del producte pesquer de proximitat. Cristina Vadillo va afirmar que la marca permet “explicar d’una manera clara i directa el valor del peix que arriba cada dia a les nostres llotges”. Vadillo va destacar també la importància de connectar el consumidor amb la realitat del sector pesquer i amb els professionals que hi ha darrere del producte.

A més, es va premiar amb el distintiu a tres restaurants de la vila: Port Vintage, La Llotja i Mar de Tapes. L’alcalde va destacar que el distintiu “és una aposta que hem fet des del GALP i la regidoria de premia la fidelitat de comprar peix fresc de casa. I premiem els restaurants que han cuinat més peix procedent de la llotja d’Arenys”. 

La iniciativa busca reforçar el vincle entre les confraries de pescadors, la restauració i la ciutadania, alhora que fomenta un model de consum més conscient i sostenible. Amb aquesta acció, els impulsors del projecte volen facilitar que els consumidors identifiquin fàcilment els restaurants que treballen amb peix fresc de llotja i producte de temporada.

La marca "Peix de Llotja" continuarà desplegant-se en diferents municipis costaners amb l’objectiu de donar més visibilitat al peix de proximitat i contribuir al futur del sector pesquer català.