Ajuntament d'Arenys de Mar

L'Associació de Restauradors d'Arenys de Mar i la regidoria de Promoció Econòmica ja treballen en la novena edició de les jornades gastronòmiques del calamar, el Calamarenys 2004. Del 15 al 31 d'octubre, una dotzena de restaurants de la vila demostraran perquè la cuina del calamar està tan arrelada a Arenys. A més de la qualitat de la matèria primera, els cuiners s'esforcen any rere any per fer plats i receptes més creatives i aquest any, ben segur, que ens tornaran a sorprendre. A més de restauradors arenyencs, enguany també hi participaran establiments de Canet i d'Arenys de Munt.

La presentació pública tindrà lloc amb la degustació popular, el pròxim 15 d'octubre a les 8 vespre, a la sala polivalent de l'edifici del Calisay. Per un preu força econòmic, els assistents podran tastar algunes de les propostes de la temporada de la cuina del calamar. L'altra cita tradicional és la Mostra de Plats Cuinats. Tothom hi pot participar: només es tracta de posar-hi imaginació i, és clar, calamars. El concurs és diumenge 17 d'octubre, a les 7 de la tarda, també al Calisay. El tret de sortida de les jornades es farà el 14 d'octubre en el decurs d'un sopar inaugural amb les autoritats locals i els patrocinadors i restauradors, al Calisay. Durant la vetllada es lliurarà el calamar d'or, un distintiu que reconeix la feina realitzada durant l'any anterior.