Ajuntament d'Arenys de Mar

Fins a una dotzena de restaurants d'Arenys de Mar participen en aquestes jornades gastronòmiques dedicades al tomàquet impulsades pel Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme i el Consell Comarcal amb l'objectiu de potenciar el consum i el coneixement de les moltes varietats d'aquesta hortalissa que es conreen a les hortes de la nostra comarca, així com la gran varietat de plats que es pot preparar amb aquest aliment que agafa el seu punt àlgid a l'estiu i que ha esdevingut imprescindible en qualsevol cuina.

Així doncs, fins a finals d'agost, restauradors de 18 municipis de la comarca elaboraran menús especials on el tomàquet hi té un paper destacat. Si ho desitgeu, podeu descarregar-vos el programa que s'ha editat en el qual es poden veure els diferents restaurants participants i receptes de tomàquets.

Fitxer: TOMAQUET_2013_web.pdf Format: Acrobat-PDF Pàgines: 20 Mida: 1.73 MB