Facebook
Twitter
Youtube
Instagram
Telegram
RSS
Cercar
Carnaval>Escudella de recapte
Botó que mostra/amaga menú lateral
CARNAVAL
Escudella de recapte

Dimarts 4 de març de 2025 - 20 h - pati del Calisay

Noia Carnaval

El dimarts de Carnestoltes és el dia de menjar l'Escudella de recapte. Tothom hi pot aportar els ingredients que pugui i, al vespre, dur el plat, la cullera i la gana.

En una desena de pobles de Catalunya és tradició menjar ranxo o escudella el dimarts de Carnestoltes. A Arenys de Mar, la tradició va establir-se a finals dels anys vuitanta del segle passat. De bon matí, l´Agrupament Escolta i Guia Flos i Calcat comença a cuinar l'Escudella de recapte en una gran olla al bell mig de la Riera.

Es diu de recapte, perquè els arenyencs hi poden aportar tota mena d'ingredients al llarg del dia, siguin verdures, carn o pasta. A les 8 del vespre, se serveix a tothom que porti un plat i una cullera o una carmanyola, juntament amb un got de vi. Cada any se'n serveixen més de 800 litres.

L'Escudella és el darrer element propi del Carnestoltes arenyenc que, fins ben entrat el segle XX, havia mantingut una personalitat pròpia amb elements festius únics al país, com els Balls de Cançons. Es cantaven i ballaven els dijous i diumenges des del dia de Sant Pau (25 de gener), en tornar de la Fira de Sant Pol, fins al Carnestoltes.

Abans de servir l'Escudella, la Banda de l'EMA amenitzarà l'espera amb un gran concert.

Participeu-hi! Us hi esperem!

 
Imprimir
^